『里山日和♪』2020年1月~2月のご案内です☃

2020.2.4 終了しました。


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冬場は焚き火の周りでコトコトしごと。

こんにゃく芋や大豆が煮える、ふわぁ~と美味しい湯気の香り。

冬場は誰かを想ってコトコトしごと。

美味しいを届けたい、にんまり頬っぺを思い浮かべながら。

 

蒟蒻は、柚子を加えて柚子蒟蒻や、焚火で炙って田楽に。

大豆は、絞っておからと豆乳ラテにも。

去年に仕込んだ手前味噌のお味噌汁も一緒にご賞味あれ。

里山育ちの貴重な無農薬コンニャク芋と大豆、

材料に限りがあるため、今年は先着各10名。

仕込みや準備の都合上、お早目のお申し込みにご協力下さい。

『里山日和♪』では、今年もそれぞれの暮らしの中へ、

里山と暮らすのエッセンス、お届けさせていただきます♪

里山日和♪2020.1~2表

 

里山日和♪2020.1~2裏

日 程

①1月11日(土):「こんにゃく作り体験」

②1月12日(日):「焚き火と星と 結の里」

③2月 2日(日):「手前味噌の寒仕込み体験」

④2月15日(土):「焚き火と星と 焼き物Night☆彡」

 

費 用

①と③/大人:3,500円、中学生以下:2,000円

②と④/2,000円

時 間

①と③/ 10:00~15:40

②と④/17:00~21:00

申込方法

NPO法人 里山俱楽部 『里山日和♪』

  • 072-333-0309
  • sasayuri@satoyamaclub.org

*お名前、参加希望人数、年齢を添えてお申し込み下さい。

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