鈴木さんの無農薬野菜 お届けします。

2018.10.11 10/11のつぶやき


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季節の野菜

どこか懐かしい風景が里山にはあります。春にはふきのとう秋には彼岸花・・・そんな当たり前の風景は、人が手入れしないと維持できません。そのごほうびとして里山から恵みをいただく。里山にはいろんな生命があります。カエルや蝶、トンボ、時にはイノシシやアライグマもやってきます。それぞれが一生懸命生きています。そんな里山での無農薬農業-里山倶楽部自然農場があなたの身近な里山となることを願っています。

10月11日の野菜と農場のつぶやき

玉ねぎ、ナス、オクラ、里芋、インゲン、人参の間引き菜、大根の間引き菜、マコモダケ、シシトウ、原木しいたけ、黒豆の枝豆

 

畑では種をまいた大根や人参が少しづつ大きくなってきました。ダイコンサルハムシや芯くい虫がつくのでやっかいですが、間引いた物はセットに入れさせていただいています。葉が柔らかくてみずみずしいのでお味噌汁に入れたりいためたり何でも合います。今回の人参は小さな人参もついている様子がかわいらしいです。昨年は人参の発芽が悪く、収量が少なかったのですが、今年はまずまず いい 感じです。

インゲンお届けします。2回目に種をまいたインゲンです。順調に育っていたのですが、台風でほとんどがダメになってしまいました。強い風が吹いたので折れてしまったり・・・でもその中でも何本かはたくましく残って実をつけてくれました。そんながんばり屋さんのインゲン、召し上がって下さい。

まこもだけの季節です。デトックス効果が高いと言われるまこもだけ。皮をむいて人参などときんぴらにするのが手軽です。洗ってそのまま魚焼きグリルでやいても!!皮をむいて田楽ミソ等漬けて食べてください。黒い斑点は食べて大丈夫です。

 

小松菜

 

 

 

 

 

季節の野菜10種くらいと里山からの恵み(タケノコやシイタケ等)をセットしてお届けします。(内容はお任せください)

毎週月曜日と木曜日が出荷日となっています。それ以外の日は原則出荷しません。

肥料としてEM(有用微生物群)で発行させたボカシを中心に有機肥料のみを用いた自然農法で栽培しています。

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私たちが野菜を育てお送りしています。

 

里山倶楽部自然農場では、スモールファーム自給塾の開催や体験、援農、研修もお受けしています。ご相談ください。

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費 用

価格:3,000円/セット(税込・送料込)

※北海道、沖縄は送料500円が加算されます。
※クール便(6~9月)をご希望の方は送料660円が加算されます。

※今回1回だけ、月に1回、隔週、毎週など、自由に選択できますので、ご注文の際にご知らせください。

申込方法

・メール:kei-hyakusyo-0913@docomo.ne.jp
・TEL:090-1757-0512 自然農場 鈴木

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