鈴木さんの無農薬野菜 お届けします。

2019.9.12


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季節の野菜

どこか懐かしい風景が里山にはあります。春にはふきのとう秋には彼岸花・・・そんな当たり前の風景は、人が手入れしないと維持できません。そのごほうびとして里山から恵みをいただく。里山にはいろんな生命があります。カエルや蝶、トンボ、時にはイノシシやアライグマもやってきます。それぞれが一生懸命生きています。そんな里山での無農薬農業-里山倶楽部自然農場があなたの身近な里山となることを願っています。

9月12日の野菜と農場のつぶやき

玉ねぎ、じゃがいも、空心菜、ナス、オクラ、ニンニク、芋づる、すくなかぼちゃ、きゅうり

 

暑い中にも少しづつ秋の気配・・・赤とんぼが飛んでいたり田んぼの色が少しづつ変わってきたり、柿がほんのり色づいてきたり・・・台風がやってきたり、突然雨がひどくなったりと異常な事もあるけれどどうぞおだやかな実りの秋となりますようにー。

玉ねぎ、つるして保存していますが傷みもみられるようになり・・・皮をむいて状態を確認して出荷するのも増えてきました。おどろかせたらごめんなさい。

お芋のつる・お届けします。皮をシューッとむいてきんぴらにするのが定番ですが。TVで皮をむかなくてもいためたら大丈夫ときいて早速2cmくらいにザクザク切って豚ミンチといためてちょっと焼き肉のタレで味付けしたら―子供が「この野菜おいしい。何これ?」って(笑)ごはんにもよく会いました。カルシュウムや鉄分もたくさんです。

にんにくは珍しいかたち・・・実はジャンボにんにくの小さいものです。普通のにんにくと同じように使えます。いい香りです。残れば冷凍保存ができます。

 

2019

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

季節の野菜10種くらいと里山からの恵み(タケノコやシイタケ等)をセットしてお届けします。(内容はお任せください)

毎週月曜日と木曜日が出荷日となっています。それ以外の日は原則出荷しません。

肥料としてEM(有用微生物群)で発行させたボカシを中心に有機肥料のみを用いた自然農法で栽培しています。

スッタッフ紹介

 

私たちが野菜を育てお送りしています。

 

里山倶楽部自然農場では、スモールファーム自給塾の開催や体験、援農、研修もお受けしています。ご相談ください。

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費 用

価格:3,000円/セット(税込・送料込)

※北海道、沖縄は送料500円が加算されます。
※クール便(6~9月)をご希望の方は送料660円が加算されます。

※今回1回だけ、月に1回、隔週、毎週など、自由に選択できますので、ご注文の際にご知らせください。

申込方法

・メール:kei-hyakusyo-0913@docomo.ne.jp
・TEL:090-1757-0512 自然農場 鈴木

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