ワークショップ里山日和♪「味噌づくり」体験　２０１７年１月２２日(日)

2017.1.17 終了しました。

＜2017.1.22開催＞

『味噌作り体験～＠自然農場～』

朝から、へっついさん(かまど)でじっくりコトコト。

薪の炎で、ゆっくり大豆を炊いていきます。

愛情たっぷりの手前味噌。

一緒に作っても、

一人ひとり味が違い、

塩加減、大豆の潰し加減、水分量、

微妙な違いが、世界に一つ、

あなただけの味を作ってくれます。

お昼には、前年度につけた里山味噌で、

美味しい手前味噌汁を召し上がれ♡

費　用

＊仕込んだお味噌は、お土産に♪

時　間

１０：００～１５：４０ごろ

＊大豆の炊き上がり時間によって、終了時刻が多少前後します。

申込方法

NPO法人里山俱楽部『里山日和♪』

TEL＆FAX：０７２－３３３－０３０９

Mail：sasayuri@satoyamaclub.org

＊お申し込みには、参加希望人数、年齢、性別をお伝えください。

※締め切り：１月２０日(金)　正午まで。

※仕込み準備の都合上、お早めにお申し込み下さい。