ワークショップ里山日和♪ 毎年恒例、冬の手しごとシリーズ第二弾 ２月２５日(日)『手前味噌の寒仕込み体験』ご報告です。 へっついさん(かまど)の大きな羽釜で、じっくり時間をかけ、 大豆をホクホクに炊いて作るのが、「里山日和♪」恒例の『手前味噌の寒仕込…

  季節の野菜 どこか懐かしい風景が里山にはあります。春にはふきのとう秋には彼岸花・・・そんな当たり前の風景は、人が手入れしないと維持できません。そのごほうびとして里山から恵みをいただく。里山にはいろんな生命があります。カエルや蝶、トンボ、…

『源流米パラダイス２０１8』仲間を募集中！ 里山倶楽部では、放棄田畑の「再生」、「維持・管理」を行っています。 これまで、沢山のご指導やご協力を賜わりながら、仲間を募り、共に汗を流し、 そうしてお米作りを続けてきました。 そんな中の取り組みの中の一つ…

里山保全作業を手伝いたい！　里山ってどんなところ？　どんな活動をしているの？ 一度見学してみたい…　いろいろな作業を体験したい…　たまにしか行けないけど…　などなど 「里山ボランティアの日」は、里山倶楽部の活動に興味をもってくださったみなさんが、 自…