<2017.1～3開催> “里山”には、山があって、木があって、田んぼがあって、畑があって‥、 自然が豊かで、人が暮らし、人が それらを活かして 営みを送っている場所。 ‥人が、手を入れていることで　豊かな自然が保たれている、そんな環境が…

＜2017.1.22開催＞ 『味噌作り体験  ～＠自然農場～』 ‥お味噌といえば、寒仕込み。自然農場の無農薬大豆で仕込みます♪ 朝から、へっついさん(かまど)でじっくりコトコト。 薪の炎で、ゆっくり大豆を炊いていきます。   愛情たっぷりの…

＜2017.1.21開催：夕方～＞ 「焚き火と星と 農業Night☆彡」 焚き火を囲む、おいしい時間♪ 自然農場の無農薬野菜を、里山の薪で調理して、 みんなで美味しくいただきます。   食べることは、身体をつくること。 身体をつくることは、…

＜2016.12.23開催＞ 冬の扉が開きます。 秋に実った木の実やツルを里山で集めて、リースづくりを楽しみます。 焚き火の傍らで、のんびりほっこり手しごと体験。 おやつには、バームクーヘンも焼いて、 里山ならではのクリスマス準備を楽しみましょう～♪…